Comida Peruana en Ibiza para llevar a casa
Sabías que la comida peruana es una de las más diversas del mundo
Pues sí, el Perú es el país que tiene la mayor cantidad de platos típicos alcanzando los 491, compartiendo el nivel de la gastronomía francesa, china e hindú.
Hasta donde pude investigar sin duda el Perú está entre los diez países más conocidos en el mundo por su arte culinario; esto debido a su gran biodiversidad; ya que en nuestro país tenemos la facilidad de tener una amplia variedad de insumos alimenticios a bajos precios y de muy buena calidad. Otro punto importante creo yo es que nuestra comida debe bastante su éxito a las muchísimas fusiones de sabores de las cocinas de diferentes culturas inmigrantes; a lo largo de nuestra historia; fusionando así sabores asiáticos, europeos tanto de los españoles con la conquista; como la de los italianos y los chefs franceses que a lo largo de la historia inmigraron e influenciaron con sus usos y costumbres culinarias, también los africanos y por supuesto nuestros indígenas que cocinaban con ají, papa maíz, pescados y mariscos de nuestro mar desde tiempos remotos; obteniendo así una mezcla exquisita de sabores de cuatro continentes con una historia de 3000 años de antigüedad.

En Ibiza ya podemos disfrutar de comer una buena comida peruana.
Marlene gran parte de su vida se lo ha pasado entre fogones en Perú, trabajó en restaurantes propios y ahora en la Isla de Ibiza  ha empezado a preparar comida de nuestro Perú para llevar a casa.
Su teléfono  es el 971 31 2960     ó   el de su móvil  605388847.